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海鮮冷庫(kù)安裝海鮮水產(chǎn)保鮮
時(shí)間：2017-07-13編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
海鮮在存入冷庫(kù)前需要及時(shí)進(jìn)行預(yù)冷處理，同時(shí)要盡快送往劃線加工間進(jìn)行海鮮的低溫處理，加工，包裝等。庫(kù)華制冷提示，海鮮加工時(shí)對(duì)環(huán)境較敏感，一定要保持穩(wěn)定的低溫環(huán)境。同時(shí)要避免損傷海鮮產(chǎn)品。
海鮮冷庫(kù)溫度或冷藏運(yùn)輸車需要根據(jù)需要保鮮的海鮮種類適宜保存溫度來設(shè)定。如果是冷凍海鮮產(chǎn)品，那就先要經(jīng)過速凍間使海鮮的中心溫度達(dá)到-18℃，在放入冷凍冷庫(kù)長(zhǎng)期貯藏。
庫(kù)華制冷海鮮冷庫(kù)安裝，海鮮產(chǎn)品出入庫(kù)時(shí)也容易造成庫(kù)溫波動(dòng)，所以在海鮮冷庫(kù)中，無論是存貨還是取貨都應(yīng)有計(jì)劃的進(jìn)行，盡量減少在庫(kù)內(nèi)活動(dòng)的時(shí)間，避免冷庫(kù)溫度的波動(dòng)。冷凍庫(kù)中長(zhǎng)期貯藏的冷凍品出庫(kù)后仍需放置在-18℃或更低溫度的冷凍柜中。
海鮮冷庫(kù)溫度或冷藏運(yùn)輸車需要根據(jù)需要保鮮的海鮮種類適宜保存溫度來設(shè)定。如果是冷凍海鮮產(chǎn)品，那就先要經(jīng)過速凍間使海鮮的中心溫度達(dá)到-18℃，在放入冷凍冷庫(kù)長(zhǎng)期貯藏。
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